Gemeinsam mit der Familie und Freunden eine schöne Zeit verbringen und einfach mal Danks sagen, dass ist der Sinn dieser schönen amerikanischen Tradition. Ein Fest, welches auch bei uns immer mehr ankommt und gefeiert wird. Ein traditioneller, gefüllter Truthahn – oder in unserem Fall eine Biopute – darf dabei in keinem Haushalt fehlen. Ganz klassisch
Die Tage werden wieder kürzer werden, die Blätter färben sich wunderschön bunt und es ist bricht wieder die gemütlichere Zeit im Jahr an. Da darf es auch schonmal ein bisschen Soulfood sein. Oder was meint ihr? Unser Herbstbraten mit Honig und einer leckeren Biersauce passt zusammen mit bunten Gemüse und Kartoffelknödeln perfekt zu einen verregneten Sonntagmittag